-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10930


Грузинское мясо

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 18:56 + в цитатник

4346910_1355870031_gryzinskoemyaso (450x301, 70Kb)

Кто когда-то был на Кавказе, никогда не забудет вкус настоящего грузинского мяса! Секрет конечно же в рецепте, мясо ведь везде одинаковое.
Предлагаю вам рецепт грузинского мяса, которое вы можете приготовить в домашних условиях. Хотя, на первый взгляд, рецепт довольно-таки прост, но зачастую именно простые рецепты и оказываются по-настоящему вкусные, как вот это замечательное мяско... Немного смущает в рецепте присутствие меда, но, рекомендую ничего не менять, уверяю вас - не разочаруетесь!

Ингредиенты:

  • Свинина: 1кг
  • Мед: пару столовых ложек
  • Пучок зелени
  • Лимон
  • Сметана: 20 гр


Моем зелень и режем на маленькие кусочки. Смешиваем зелень с медом, добавляем приправы для мяса, солим, аккуратно выдавливаем сок лимона. Мясо режем на средние кусочки, нужно обвалять мясо в маринаде. Ставим в холод, через 20 минут смазываем кусочки мяса сметаной, выкладываем на противень. Можно посыпать сыром для корочки, но она все равно будет от сметаны. Забываем про духовку на 40 минут. В итоге получаем очень мягкое мясо! Лимон придает небывалый вкус и аромат, ну и конечно же... мед. Можно запекать в фольге.

Приятного аппетита!

http://nakyhne.net

Рубрики:  МЯСНЫЕ БЛЮДА
Метки:  

Процитировано 199 раз
Понравилось: 32 пользователям

Pandora1964s   обратиться по имени Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 20:21 (ссылка)
Катенька приветик!
Очень хороший рецептик... ты правильно заметила, что иной раз простые блюда бывают очень вкусными...спасибо за рецептик)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 04:52ссылка
Привет Любаша! Самое главное -быстро и вкусно)) Хорошей недели тебе
Перейти к дневнику

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 12:44ссылка
Спасибо Катенька!!!
Перейти к дневнику

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 13:50ссылка
Как хорошо, когда есть друзья)))
FaithMona   обратиться по имени Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 00:21 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Логово_Белой_Волчицы   обратиться по имени Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 02:37 (ссылка)
88186579_95 (480x479, 244Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Prime33   обратиться по имени Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 06:46 (ссылка)
Kate спасибо
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 07:28ссылка
Благодарю за комментарий! 5 (600x467, 235Kb)
Diva-Nadiva   обратиться по имени Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 13:15 (ссылка)
Spasibo!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Martina25   обратиться по имени Суббота, 08 Октября 2016 г. 13:27 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 08 Октября 2016 г. 13:37ссылка
Пожалуйста!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку