-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10930


Гата

Среда, 03 Октября 2012 г. 11:18 + в цитатник

Ну оооочень вкусные рулетики!
И готовятся быстро!

Для теста:
  • 400 г муки
  • пачка  слив. масла (250 г)
  • 2 яйца и 1 белок
  • 250 г сметаны
  • 1 ч.л. соды
  • ванильный сахар - 1 п.
Для начинки:
  • 1 ст. муки
  • пол пачки слив. масла
  • 1,5 ст. сахара
  • ванильный сахар
Сверху:
  • 1 желток
  • 1 ст.л. молока

В муку нарезать холодное масло
 
Перетереть руками, добавить соду и ванильный сахар
Сделать лунку, добавить яйца и сметану
Перемешать вилкой
Замесить тесто (если нужно, смело добавляйте еще муки)
Начинка:
Муку перетереть с холодным маслом
Добавить сахар и ванильный сахар
Перемешать.
Тесто разделить на 3 части. Каждую часть раскатываем (толщ. примерно 3 мм) и равномерно засыпаем начинкой)
Сворачиваем рулетиком и нарезаем на небольшие кусочки
Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем гату. Сверху смазываем желтком, разведенный молоком
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета. Дать остыть
Вкусно с холодным молочком!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА
Метки:  

Процитировано 55 раз
Понравилось: 15 пользователям

Julia_Pushkar   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 14:00 (ссылка)
Выглядит аппетитно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 04 Октября 2012 г. 06:51ссылка
Благодарю!
Трииночка   обратиться по имени Такие румяные... прелесть! Среда, 03 Октября 2012 г. 19:59 (ссылка)
Добрый вечер! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 04 Октября 2012 г. 06:52ссылка
Добрый день! Благодарю))
prostobastet   обратиться по имени Привет Катюшка!!!! Четверг, 04 Октября 2012 г. 14:01 (ссылка)
Что же ты со мной творишь!!!!! Офигенный рецептик!!!!
176820760 (500x366, 1339Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 04 Октября 2012 г. 14:59ссылка
Привет, Танюша! Рада видеть тебя)))))
Lady_Katrin_Z   обратиться по имени Четверг, 04 Октября 2012 г. 21:11 (ссылка)
1511 (468x474, 290Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 05 Октября 2012 г. 08:52ссылка
Пожалуйста!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку